Obložený chléb s čedarem a vepřovým
4 menší plátky vepřové kýty, plece nebo pečeně
4 velké krajíce chleba
4 plátky čedaru
1 střední cibule
olivový olej
sůl
pepř
dijonská hořčice a majonéza dle chuti
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a na dvou lžících olivového oleje osmažíme dozlatova. Plátky vepřového naklepeme, osolíme a opepříme a osmažíme na třech lžících olivového oleje.
Plátky chleba potřeme dijonskou hořčicí a majonézou, navrch položíme plátek čedaru a dáme na pár minut zapéct do trouby. Poté je obložíme nakrájeným vepřovým a posypeme osmaženou cibulkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat